Gaggenau

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zum Geburtstag

Nicht nur die db hat Grund zum Feiern: Im Jahr seines 333. Jubiläums begeht Gaggenau gleichzeitig den 30. Geburtstag seines 90 cm breiten Backofens. Als Hommage an dieses Gerät mit Kultstatus präsentiert das Unternehmen eine aktualisierte Version in modernisierter Form und Funktionalität. Als Anerkennung des Jubiläums wurde das Gerät umbenannt…

Schonend garen

Als Vorreiter für das Kochen im Dampfbackofen steht Gaggenau für die Weiterentwicklung gesunder Zubereitungsarten. Eine konsequente Ergänzung für das Sousvide-Garen in allen Dampfbacköfen der Serie »400« bietet das Unternehmen jetzt mit der neuen Vakuumierschublade an – ideal zum Vorbereiten von Lebensmitteln für das schonende Sous-vide-Garen.…

Kochen Wie die Profis

Inspiriert von der Profiküche präsentierte Gaggenau im Januar auf der LivingKitchen in Köln ein vollautomatisches Reinigungssystem für alle Dampfbacköfen der Serie »400« mit direktem Anschluss an den Wasserzu- und -ablauf. Dabei wird der Garraum mithilfe einer Reinigungskartusche und Wasser gereinigt.

Effizient abgesaugt

Drei neue Lüftungsmodelle in unterschiedlichen Gestaltungsvarianten (Boxenform, Treppenform, Schrägesse) sowie in verschiedenen Breiten erweitern jetzt das Angebot der Lüftungsgeräte-Serie »200« von Gaggenau. Die neuen Insel- und Wandessen sind dabei einfach zu bedienen und komfortabel in der Pflege. Sämtliche Funktionen werden mit Sensortasten…