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Großzügiger Übergang

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Großzügiger Übergang

~Anke Lieschke

Mein Auto, mein Boot, meine Küche. Der Kochbereich ist längst zum Statussymbol geworden. Viel Platz, edle Oberflächen und technische Geräte, wie sie bis vor einigen Jahren nur in der Gastronomie zu finden waren, gehören zum guten Ton in der privaten Küche. Wobei der Begriff Küche den gegenwärtigen Trends oft gar nicht gerecht wird. Kochen, Essen und Wohnen gehen oft großzügig ineinander über. Das alles ist natürlich nicht verwerflich. Wir fragen uns allerdings, ob in diesen Hightech-Tempeln auch gekocht wird oder diese doch eher ein einsames, ungenutztes Dasein nur zu repräsentativen Zwecken fristen.
Bei der angebotenen Palette an Küchen und Geräten wäre das allerdings bedauerlich.
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