Das überregional bekannte Restaurant in einem ausgebauten Gehöft im Vulkangebiet der Garrotxa wurde um einen überdachten Freibereich erweitert, für dessen Gestaltung das Bild eines Picknicks im Grünen Pate stand. Transluzente Kunststoff-Bahnen dienen als...
Kategorie -Hotel | Gastronomie
Wie kann man Stadtmenschen die Bedeutung des Waldes, seine Eigenheiten und Besonderheiten am besten erläutern? Indem man ihnen den Wald vor die Füße legt, statt darauf zu warten, dass sie zu ihm hinfahren und ihn selbst erkunden. So geschehen in...
Turbulente Tavernen-Atmosphäre, gutes Essen, gesellige Runden, Feierlaune bis in die Morgenstunden – dieser gastronomische Hybrid in der Innenstadt von Stuttgart vereint Essen, Trinken, Feiern und Tanzen unter einem Dach. Die einfache, klare und dennoch anheimelnde...
Mit farbigem Knopfmosaik und maßgeschneiderter Sanitärausstattung ging der Designer Alfredo Häberli ans Werk, um die betont individuelle und farbenfrohe Atmosphäre im Innern des neuen Hotels in Zürich-West bis in die Bäder der Hotelzimmer zu tragen. In Anbetracht...
~Ralf Wollheim
»In der Krise liegen auch Chancen...« Diesen Spruch hat man in den vergangenen Jahren so oft gehört, dass er zum Allgemeinplatz verkommen ist. Und doch steckt etwas Wahres drin – zumindest im gelungenen Einzelfall wie der Sanierung einer Mensa in Freiburg. Dort...
Bad mit AussichtMit der »Casa Camper« (und beispielsweise auch dem Pantone-Hotel in Brüssel) zeigt sich eine neue Art von Hotels: das Markenhotel. Nachdem 2005 in Barcelona die erste »Casa Camper« entstand, hat der Schuhhersteller in Berlin nachgelegt und sich laut Architekten...
Der Weg zu ihrer jeweiligen Unterkunft führt die Gäste der Wohnothek im Südburgenland nicht durch einen Hotelkorridor, sondern über Schotter und Rasen. Die »Zimmer« liegen umgeben von Grün und Vogelgezwitscher mitten im Weinberg und gehen auf eine Initiative von...
Als sich die Luftfahrtgesellschaften Dänemarks, Schwedens und Norwegens 1946 zum »Scandinavian Airlines System« (SAS) zusammenschlossen, wurde Kopenhagens Flughafen Kastrup zum internationalen Drehkreuz mit Direktflügen in die USA ausgebaut. So beauftragte SAS Arne...
Als »glamping« wird der Trend bezeichnet, glamourös zu campen. Eine besonders noble Art, in der freien Natur gebettet zu sein und gleichzeitig auf einen gewissen Luxus wie z. B. eine Fußbodenheizung nicht verzichten zu müssen, bietet das Treehotel in Schweden. Als...
